Cele mai faimoase ciocolaterii din lume

Cele mai faimoase ciocolaterii din lume
 

Ziua Internațională a Ciocolatei este una dintre sărbătorile noastre favorite, iar în acest an ne-am gândit să trecem în revistă cele mai bune ciocolaterii din lume. Așa că te invităm într-o incursiune prin lumea pralinelor, a boabelor de cacao și a celor mai delicioase rețete de ciocolată. Ești pregătit?

Ciocolateria Teuscher din Zurich

Ciocolateria Teuscher din Zurich

Fotografie preluata de pe teuschersg.com. © Toate drepturile apartin autorului/autorilor fotografiei. | despre drepturile de autor

Considerată drept una dintre cele mai delicioase și fine ciocolate din lume, Teuscher are o istorie de peste 70 de ani. Dolf Teuscher a cutreierat lumea în lung și în lat pentru a găsi cele mai bune feluri de cacao, marzipan, fructe, nuci și alte ingrediente savuroase pentru produsele sale. După ani întregi de experimente, el a reușit să combine aceste ingrediente într-o simfonie de gust şi savoare. Astăzi, ciocolateria Teuscher din Zurich realizează peste 100 de varietăți de ciocolată, folosind rețetele originale plăsmuite de fondatorul său, fără aditivi sau chimicale. Specialitatea casei este o trufă cu șampanie acoperită în zahăr pudră.

Ciocolateria Godiva din Bruxelles

Ciocolateria Godiva din Bruxelles

Fotografie preluata de pe artisan-chocolatier.fr. © Toate drepturile apartin autorului/autorilor fotografiei. | despre drepturile de autor

Istoria fascinantă a ciocolateriei Godiva începe în anii ’20 în micul atelier de ciocolată al familiei Draps, din Bruxelles, unde se realizau praline care apoi se vindeau în magazine de lux. Tânărul Joseph a intrat în afacerea familiei încă de la vârsta de 14 ani, iar de-a lungul timpului și-a dezvoltat abilitatea de a crea praline delicioase. Joseph a decis să realizeze o gamă de praline de lux căruia i-a dat un nume pe măsură: Godiva. Pralinele au fost ambalate în cutii aurii, care în scurt timp au devenit un adevărat simbol al Belgiei. Godiva a fost declarată ciocolateria oficială a curții regale belgiene, și până în ziua de azi, micuțele cutii aurii sunt cele mai căutate în întreaga lume.

Vosges Haut-Chocolat din Chicago

Vosges Haut-Chocolat din Chicago

Fotografie preluata de pe popsugar.com. © Toate drepturile apartin autorului/autorilor fotografiei. | despre drepturile de autor

Katrina Markoff și-a folosite cunoștințele acumulate la școala de bucătari Le Cordon Bleu din Paris pentru a realiza unele dintre cele mai bune bomboane de ciocolată din lume. La Vosges Haut-Chocolat din Chicago, Katrina alege cu grijă o multitudine de flori, condimente și cacao care sunt apoi transformate în trufe delicioase ce încântă și cel mai pretențios client.

Richart din Paris

Richart din Paris

Fotografie preluata de pe caitlincooks.com. © Toate drepturile apartin autorului/autorilor fotografiei. | despre drepturile de autor

Ciocolateria franceză Richart și-a dedicat întreaga activitate calității de excepție a produselor sale delicioase. Rețetele care au fost create și dezvoltate de-a lungul anilor de familia Richart au fost răsplătite cu prestigiosul premiu Ruban Bleu de șapte ori. O cutie cu minunatele bomboane Richart sunt o adevărată operă de artă, dar dacă ai suficienți bani poți să te răsfeți cu o mică cutie din lemn cu șapte sertare pline cu ciocolată.

Puccini Bomboni din Amsterdam

Puccini Bomboni din Amsterdam

Fotografie preluata de pe conscioustravelguide.com. © Toate drepturile apartin autorului/autorilor fotografiei. | despre drepturile de autor

Pentru a degusta minunatele ciocolatele realizate de Puccini Bomboni va trebui să mergi în Amsterdam, deoarece această ciocolaterie nu își expediază produsele. Ciocolateria Puccini Bomboni este și o cafenea și restaurant fermecător în inima Amsterdamului, unde poți degusta în liniște din diferitele sortimente ce includ combinați exotice de condimente și ciocolată, toate realizate din cele mai proaspete ingrediente.

Scharffen Berger Chocolate Maker, Inc. din California

Scharffen Berger Chocolate Maker, Inc. din California

Fotografie preluata de pe oddpad.com. © Toate drepturile apartin autorului/autorilor fotografiei. | despre drepturile de autor

Ciocolateria Scharffen Berger Chocolate Maker din Berkley, California, s-a specializat doar în ciocolată amară, fiind unul dintre cei mai importanți producători din lume. Această ciocolaterie își realizează specialitățile ei înșiși, începând cu procesul de alegere a celor mai bune boabe de cacao din diverse soiuri, care apoi sunt combinate rezultând un amestec exotic și delicios.

Tu din care dintre aceste ciocolate ai vrea să guști?


Împreună descoperim multe

#LocuriMinunate

Primeşti în fiecare săptămână cele mai noi articole direct pe e-mail.