7 restaurante din Croația la care nu poți ajunge decât cu barca

7 restaurante din Croația la care nu poți ajunge decât cu barca
 

Cu peste 1.200 de insule și insulițe împrăștiate în apele albastre ale Adriaticii, Croația este un adevărat paradis pentru iubitorii de mare. Cea mai interesantă modalitate de a explora Croația este, cu siguranță, la bordul unei bărci. Astfel, ai ocazia să admiri panorame unice cu plaje sclipitoare, peisaje naturale minunate, sate fermecătoare, ruine antice și vii însorite. Iar cum o astfel de excursie este pe cât de incitantă pe atât de obositoare, noi îți sugerăm șapte restaurante din Croația unde nu poți ajunge decât cu barca, dar unde vei putea lua o pauză bine-meritată, într-un decor de excepție.

Restaurantul Jorja pe insula Solta

Restaurantul Jorja pe insula Solta

Fotografie preluata de pe sailingeurope.com. © Toate drepturile apartin autorului/autorilor fotografiei. | despre drepturile de autor

Faimos pentru tocănița sa de pește numită aici "brodetto", restaurantul Jorja, pe insula Solta, este un loc de neratat. Micul restaurant se află în golful Jorja, unul dintre cele 24 de golfulețe de pe insula Solta, aflată la mai puțin de 17 km de Split. Această insulă este locul ideal în care poți admira modul tradițional croat de viață și natura neatinsă de om. Bineînțeles, specialitățile restaurantului Jorja sunt în mare parte din pește proaspăt prins în apropiere. Nu uita să-ți faci rezervare înainte de a veni, deoarece restaurantul este destul de mic, iar locurile pentru bărci este sunt și ele puține.

Restaurantul Robinson pe insula Hvar

Restaurantul Robinson pe insula Hvar

Fotografie preluata de pe Facebook. © Toate drepturile apartin autorului/autorilor fotografiei. | despre drepturile de autor

Restaurantul Robinson se află în Mekicevica, care este format din nu unul, ci două golfuri pitorești. De mai bine de trei decenii, restaurantul Robinson servește preparate tradiționale dalmate, din pește proaspăt, într-o micuță casă din piatră în partea sudică a insulei Hvar. Aici vizitatorii pot să se relaxeze pe plaja cu pietricele privată sau la umbra măslinilor cu un pahar de vin local. Dacă te-ai săturat de mulțimile de turiști, acest loc este o adevărată oază de liniște.

Restaurantul Fabro pe insula Murter

Restaurantul Fabro pe insula Murter

Fotografie preluata de pe Facebook. © Toate drepturile apartin autorului/autorilor fotografiei. | despre drepturile de autor

Restaurantul Fabro chiar pe debarcaderul principal al insulei Murter este un alt loc superb unde poți degusta preparate tradiționale stropite cu mult vin produs în regiune. Pontonul privat al restaurantului poate acomoda 13 iahturi așa că ar fi bine să îți faci o rezervare înainte. După prânz, poți explora insula Murter, care este împânzită cu măslini și smochini bătrâni, vie și, bineînțeles, plaje superbe.

Restaurantul Mare în Parcul Național Kornati

Restaurantul Mare în Parcul Național Kornati

Fotografie preluata de pe Facebook. © Toate drepturile apartin autorului/autorilor fotografiei. | despre drepturile de autor

Când navighezi de-a lungul coastei Dalmate, nu rata ocazia de a face o incursiune printre insulele din Parcul Național Koranti, considerat drept un paradis nautic. După ce te plimbi printre cele 89 insule, insulițe și recifuri, trebuie să faci o oprire pe Katina pentru a lua masa la restaurantul Mare. Deși nu vei fi întâmpinat cu preparate sofisticate, mâncărurile, realizate în mare parte din crab, pește, ulei de măsline, cartofi și legume proaspete, sunt delicioase.

Restaurantul Konoba Piccolo pe insula Smokvica

Restaurantul Knoba Piccolo pe insula Smokvica

Fotografie preluata de pe Facebook. © Toate drepturile apartin autorului/autorilor fotografiei. | despre drepturile de autor

Konoba Piccolo este un restaurant minunat pentru întreaga familie ce îți oferă un fantastic pateu din ton și o delicioasă brodetto. Folosește una dintre cele patru balize din golf pentru a-ți lega barca și bucură-te de o masă minunată într-un decor de vis. Restaurantul Konoba Piccolo își încântă musafirii cu preparate tradiționale din ingrediente proaspete de mai bine de 20 de ani.

Restaurantul Pojoda pe insula Vis

Restaurantul Pojoda pe insula Vis

Fotografie preluata de pe trusty.hr. © Toate drepturile apartin autorului/autorilor fotografiei. | despre drepturile de autor

Unul dintre cele mai populare restaurante de pe insula Vis este Pojoda, ascuns într-un peisaj natural superb din micul sat pescăresc Kut. Vis este o insulă nelocuită de o frumusețe rară, cu o istorie lungă legată de pescuit și producerea vinului. Aici vei fi întâmpinat cu fructe de mare delicioase și unele dintre cele mai frumoase plaje din Europa. La restaurantul Pojoda trebuie neapărat să încerci tocana de fasole, care este preparată după o rețetă specifică insulei Vis. O altă specialitate de neratat este orbiko, realizat cu paste orzo, mazăre și creveți.

Restaurantul Konoba Opat pe insula Kornat

Restaurantul Konoba Opat pe insula Kornat

Fotografie preluata de pe opat-kornati.com. © Toate drepturile apartin autorului/autorilor fotografiei. | despre drepturile de autor

Dacă îți dorești să iei masa într-un loc inedit, atunci ancorează-ți barca în golful Opat de pe insula Kornat pentru a degusta preparate tradiționale savuroase realizate într-o bucătăria deschisă. Meniurile de la Knoba Opat se schimbă în continuu și sunt influențate în mare parte de peștii prinși în ziua respectivă de pescarii locali, care apoi sunt pregătiți pentru a fi prăjiți pe grătar, a la brodetto sau fierți.

Tu în care dintre aceste restaurante spectaculoase ai vrea să iei masa?


Împreună descoperim multe

#LocuriMinunate

Primeşti în fiecare săptămână cele mai noi articole direct pe e-mail.